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【숙성 기리시마 산기슭 돼지】
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숙성 기리시마 산기슭 돼지
부가세 포함 2000엔~
섬세한 육질로 냄새가 적고, 육즙으로 단맛이 있는 기신이 특징, 미야자키현 기리시마 고원의 산기슭에서 소중히 사육된 브랜드 돼지를, 드라이&웨트의 W에이징에 의해, 맛이 꽉 응축.섬유질이 풀리고 부드럽고, 지방도 더욱 달콤하다.이것을 한국에서 들여온 강철의 철판으로 단단히 굽는 것으로, 표면은 바삭하고, 안은 육즙을 유지.즉 사육 × 숙성 × 구이 방법으로, 최강의 맛에!
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숙성 기리시마 산기슭 돼지 목살
2000 엔(세금 포함)
붉은 몸이 많은 어깨 로스를, 스테이크처럼 미디엄 레어로, 숙성의 부드러움, 푹신한 육즙을 응축해.
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숙성 기리시마 산기슭 돼지 통통
2000 엔(세금 포함)
모칫칫한 치아응, 달콤하고 주왓과 넘치는 지신의 희소 부위.뺨을 치면 즉, 몸도 마음도 통통하게.
【호쾌 일추! 숙성 기리시마 산기슭 돼지 삼겹살] 육질과 지방의 단맛이 단차! 기리시마산 브랜드 돼지를 사용
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숙성 기리시마 산기슭 돼지 모듬
2500 엔(세금 포함)
삼겹살, 목살, 통토로의 3종을 전부 맛볼 수 있는, 좋고 고도리의 떡볶이 너무 모듬.
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숙성 기리시마 산기슭 돼지 삼겹살
2000 엔(세금 포함)
육즙으로 어쨌든 달콤한! 기름기의 맛을 전력으로 맛볼 수 있는 돼지 장미를, 놀랄 정도의 극후 자르고.
【본고장 완성! 한 장 능숙한 일품요리】한국인 점주가 현지의 레시피로 만든다
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잡채
1000 엔(세금 포함)
숙성 기리시마 산기슭 돼지를 사용해, 오리지날로 조제한 본고장의 소스로.
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계절 치지미
1200 엔(세금 포함)
원단보다 제철 야채를 듬뿍 사용한 바삭 바삭한 쪽
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계란 찜
1000 엔(세금 포함)
한국풍의 찻잔찜.푹신 푹신한 달걀을, 횃불 속에.
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김치 찌개
1200 엔(세금 포함)
숙성 기리시마 산기슭 돼지와 해산물 국물, 쇠고기도 돼지고기와 김치가 몰래.
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텐장치게
1200 엔(세금 포함)
3 종류의 한국 된장을 녹여 더한 매운 것 서투른 당신에게.
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水冷麺
1000 엔(세금 포함)
시코시코 국수와 수제 국물의 투명한 스프로 푹 빠져.
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비빔 국수
1000 엔(세금 포함)
코시 있어 국수에 달콤한 양념을 얽히고 먹는, 매운 찬 시메.
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나루 치알 주목 팝
1100 엔(세금 포함)
한국에서 인기! 트빅코, 파, 타쿠안, 김을 섞은 주먹밥.
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시메 샤한
1000 엔(세금 포함)
숙성 기리시마 산기슭 돼지와 한국 김의 볶음밥.아직 돼지가 그리운 사람의 시메.
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재미 아이스
500 엔(세금 포함)
시기 시기에 바뀌는 맛.직원에게 물어보십시오.
