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≪驚くほど厚切り！甘くてジューシーで絶品★≫ 熟成霧島山麓豚サムギョプサル ￥2,000（税込）～
税込2,000円～
熟成霧島山麓豚サムギョプサルは、驚くほどの極厚切りで提供されるジューシーな豚バラ肉です。脂身の甘さを全力で味わえる一品で、焼くことで香ばしさが引き立ちます。口に入れると、肉の旨みが溢れ出し、豊かな風味が楽しめます。サンチュや特製のタレと合わせて、贅沢な食体験を演出。友人や家族とのシェアに最適です。
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≪本格的な韓国料理が絶品。お酒との相性も抜群☆≫ 各種韓国料理 ￥1,000（税込）～
税込1000円～
本場のチャプチェは、熟成霧島山麓豚を使用し、オリジナルタレで絶妙に味付けされています。もちもちの春雨と新鮮な野菜がふんだんに使われ、色とりどりの食材が目を引きます。豊かな旨みが詰まった一皿は、食欲をそそり、思わず箸が進む美味しさ。韓国の家庭の味を再現した特別な一品♪
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≪どなたでも楽しめる☆料理にピッタリなドリンクも豊富に揃えております♪≫ 各種 ￥400（税込）～
税込400円～
韓国のお酒は、豊かな風味と多彩な種類が魅力です。伝統的な焼酎や、フルーティーな味わいのマッコリは、韓国料理との相性が抜群。特に、特製のタレやスパイシーな料理と楽しむことで、味わいが一層引き立ちます。色とりどりの缶やボトルが揃い、見た目にも楽しい選択肢がいっぱいでお連れ様とのお時間が楽しめます！
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ワインにもこだわりがあります。
当店では、肉の旨みを引き立てるこだわりのワインを取り揃えています。フルボディから軽やかなものまで、さまざまな選択肢があり、料理とのペアリングが楽しめます。また、豊富なアルコールドリンクも魅力的で、韓国の伝統酒やフルーツビール、爽やかな炭酸飲料が揃い、友人や家族との楽しいひとときを彩ります♪
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辛いもの好き必見！チゲも絶品。
キムチチゲは旨味たっぷりの魚介のだしを基に、具材にはたっぷりの熟成霧島山麓豚とキムチが入った心温まる一品。深い味わいが広がり、辛さの中に甘みも感じられます。一方、テンジャンチゲは熟成霧島山麓豚と3種類の韓国味噌を溶かし込み、辛いものが苦手な方でも楽しめるマイルドな仕上がり。韓国の家庭の味を再現した心満たされる料理です♪
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熟成霧島山麓豚
税込2000円～
きめ細やかな肉質で臭み少なく、ジューシーで甘みのある脂身が特徴、宮崎県霧島高原の山麓で大切に飼育されたブランド豚を、ドライ&ウェットのWエイジングによって、味がギュッと凝縮。繊維質がほぐれて柔らかく、脂もさらに甘く。これを韓国から取り寄せた鋼鉄の鉄板でガッチリ焼くことで、表面はカリッカリ、中は肉汁をキープ。つまり飼育×熟成×焼き方で、最強のおいしさに!
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熟成霧島山麓豚盛り合わせ
2,500円(税込)
サムギョプサル、モクサル、トントロの3種をぜんぶ味わえる、いいとこどりのおトクすぎる盛り合わせ。
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熟成霧島山麓豚サムギョプサル
2,000円(税込)
ジューシーでとにかく甘い!脂身のおいしさを全力で味わえる豚バラを、びっくりするほどの極厚切りで。
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チャプチェ
1,000円(税込)
熟成霧島山麓豚を使い、オリジナルで調合した本場のタレで。
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キムチチゲ
1,200円(税込)
熟成霧島山麓豚と魚介のだし、具にも豚肉とキムチがごっそりと。
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≪テーブル席≫ このテーブル席は、シンプルでスタイリッシュなデザインが特徴で、落ち着いた雰囲気を醸し出します！明るい光が差し込む空間で、友人や家族との会話が弾む居心地の良さが魅力。夜はカジュアルな集まりや特別な食事にピッタリな、リラックスできる環境です♪
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≪カウンター席≫ お二人様にぴったりなカウンター席は、親密な雰囲気を楽しめる特別な空間です。洗練されたデザインが落ち着きを与え、目の前で繰り広げられる料理のパフォーマンスが、お連れ様との時間を一層盛り上げます。特別な時間を大切な人と共有するのに最適な、居心地の良い場所です★
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≪外観・アクセス≫ ＪＲ大阪環状線福島駅より徒歩約2分/阪神本線福島駅２(西出口)より徒歩約3分/ＪＲ東西線新福島駅１出口より徒歩約5分の好立地に位置する「温度」。写真の看板が目印で、2Fに上がれば活気のある接客でお客様をお迎えいたします♪事前にご相談で貸切も可能です！
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テーブル4名様 × 5
≪テーブル≫ 4名席×5卓
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カウンター1名様 × 8
≪カウンター≫ 6席
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貸切28名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
- 会場使用料
- なし
- チャージ料金
なし
≪貸切≫◆ 要事前相談◆
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熟成させたお肉が美味！
店主こだわりの熟成サムギョプサルは旨みが凝縮されたジューシーな豚肉を焼くことで香ばしさが引き立つ♪
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みんなで楽しめる空間☆
料理だけでなくお連れ様との時間を明るく笑顔で楽しめる空間が温度の魅力の一つ。グループ利用も対応★
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充実の韓国料理も◎
サムギョプサル以外にも美味しい韓国料理がたくさんございます！お酒にピッタリな一品で最高の時間に♪
